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煮るだけ!美味しい筍
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煮るだけ!美味しい筍-レシピのメイン写真

煮るだけ!美味しい筍

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

煮汁に入れて煮るだけです。簡単過ぎて工程もないレベル♡´艸`)ウフフ でもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
買い物に行ってない~どうしよ~冷蔵庫の食材でお弁当おかずを作らなきゃっ…筍の水煮があったので とにかく煮ました。美味しくできたので分量など忘れないようにレシピにしました。

煮汁に入れて煮るだけです。簡単過ぎて工程もないレベル♡´艸`)ウフフ でもとても美味しいです。
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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

煮汁に入れて煮るだけです。簡単過ぎて工程もないレベル♡´艸`)ウフフ でもとても美味しいです。
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買い物に行ってない~どうしよ~冷蔵庫の食材でお弁当おかずを作らなきゃっ…筍の水煮があったので とにかく煮ました。美味しくできたので分量など忘れないようにレシピにしました。

煮汁に入れて煮るだけです。簡単過ぎて工程もないレベル♡´艸`)ウフフ でもとても美味しいです。
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材料

3~4人分
  • 筍(水煮) 150~170㌘
  • ●砂糖・醤油・みりん 各大匙1
  • ●酒 大匙2
  • ●粉末だしの素 小匙1/3
  • ●塩 1摘まみ程度
  • ●水 100ml
  • ●お好みで鷹の爪輪切り 1/2本分(お好みです なくても可)
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作り方

  1. 1

    筍を食べやすい大きさ厚さに切り水を張ったボールに5分程浸けます。鍋に●を合わせて沸騰させ一旦火を止め筍を入れます。

  2. 2

    クッキングシートのような水分の籠らないシートで落し蓋をして15分弱めの中火で煮てそのまま冷まして味を浸み込ませます。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2015/08/26 04:19に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

たけのこ 酒 トウガラシ

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