『鶏･たけのこ･ちくわで甘辛バター煮』
かめ凜 @cook_40059277
大好きな「甘辛煮物」と「バター醤油焼き」のコラボです♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛しょうゆ味とバターをあわせたら❤って思った炒め煮･･･
材料は、家にあるもので応用出来ると思います！
『鶏･たけのこ･ちくわで甘辛バター煮』
大好きな「甘辛煮物」と「バター醤油焼き」のコラボです♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛しょうゆ味とバターをあわせたら❤って思った炒め煮･･･
材料は、家にあるもので応用出来ると思います！
作り方
- 1
材料は食べやすくきる。
-
- 2
フライパンにサラダ油を少々熱し（分量外）半面に鶏肉、半面にたけのこをのせて焼く。両面に焼き色がつくくらい。（中火）
- 3
焼き色がついたら、ちくわも入れてさっと炒める。＊を入れて１０分くらい強火で煮る。（蓋はいらな～い♪時々まぜてね？）
- 4
煮汁が少なくなったらバターを入れて、ひと炒め♪
したら火を止める。
完成～です！
コツ・ポイント
鶏は皮面から焼いてください。鶏から脂が出るのでサラダ油（分量外）は少なめに♪
好みで甘過ぎてもあかんので、砂糖は大さじ１～様子見？がいいと思います～！
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