油揚げの納豆チーズ挟み焼き

油揚げの長い面の端のｷﾞﾘｷﾞﾘの所をｶｯﾄし､端っこの油揚げを刻んでおく｡

[1]の油揚げを包丁の背を使って全体的に叩きｶｯﾄした所から､ゆっくり開く｡

ﾎﾞｳﾙに☆の材料･[1]の刻んだ油揚げを加えて混ぜ合わせ[2]の油揚げに均等に平らに詰める｡

[3]にとろけるｽﾗｲｽﾁ-ｽﾞを形良く詰め､ｸﾞﾘﾙで､弱〜中火で､軽く焦げめが付くまで焼く｡

[4]が焼けたら､ｶｯﾄした所を上にし､包丁を濡らしながら4〜6等分に切る｡ ★のﾀﾚを添える｡