作り方
- 1
油揚げは、ザルに並べて熱湯をまわしかけて油抜きする。
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- 2
長ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れる。
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- 3
納豆、キムチ、麺つゆ、にんにくチューブを加える。
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- 4
よく混ぜる。
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- 5
油揚げを半分に切り、中を開いて袋にする。
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- 6
油揚げの中にスプーンを使って、4を詰めていく。
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- 7
楊枝で止める。
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- 8
フライパンにごま油を熱し、7を焼いていく。
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- 9
両面焼き色を付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
焼くときに優しく押し付けて平らにするといいです。
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