ところてんプラス豚しゃぶサラダ
夏らしい「ところてん」のサラダです。
このレシピの生い立ち
ところてんがヘルシーで大好きなので、サラダにしてよく食べてます。
作り方
- 1
レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる。豚肉は湯がき、氷水でしめる。大根はおろしておく。
- 2
ポン酢に豆板醤を混ぜる。（ごま油もお好みで加える）
- 3
お皿にレタス、豚肉、ところてん、大根おろしを盛り付けポン酢だれを全体にかける。
- 4
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