おろし豚しゃぶサラダ

K/S
K/S @cook_40039954

ポン酢を掛けてサッパリと~。
この時期にお勧めのレシピです^^
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでこういうさっぱりとしたものが食べたかったから!

おろし豚しゃぶサラダ

ポン酢を掛けてサッパリと~。
この時期にお勧めのレシピです^^
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでこういうさっぱりとしたものが食べたかったから!

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  2. レタス 1/5個
  3. モヤシ 100g
  4. 大根 100g
  5. 万能葱 少々
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根→摩り下ろして軽く水気を切る

    葱→小口切り

  2. 2

    モヤシ→さっと茹でる

  3. 3

    ②のお湯に酒少々加えて豚肉を茹で流水にとって冷やす

  4. 4

    食べやすくちぎったレタス・②・③を盛り①を乗せポン酢を掛けて頂く

コツ・ポイント

簡単なのでな~んにもありません^^

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K/S @cook_40039954
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関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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