シーフードカレーそば飯。
いくおっちゃん @190_chan_pad
そばと飯のダブル・カーボ（炭水化物）で食べ応えアリ！です。
このレシピの生い立ち
先日作った焼きそばに使った麺が２玉残っていました。白いご飯もあったので、そばメシを思い立ち、イージーに作っちゃいました。
シーフードカレーそば飯。
そばと飯のダブル・カーボ（炭水化物）で食べ応えアリ！です。
このレシピの生い立ち
先日作った焼きそばに使った麺が２玉残っていました。白いご飯もあったので、そばメシを思い立ち、イージーに作っちゃいました。
作り方
- 1
ひと塊になっている麺のタテ・ヨコ２㎝幅に包丁を入れ、細かくします。
-
- 2
ごま油でにんにくを炒めます。
-
- 3
解凍したイカとエビをサイコロ状にカットし、２の鍋に入れて炒めます。
-
- 4
あらかじめ細かく刻んでおいたにんじんとピーマンを投入し、炒めます。
-
- 5
小口切りの長ねぎを混ぜ、炒めます。
-
- 6
ご飯を投入し、他の具材とよく混ぜ合わせます。
-
- 7
★をそれぞれ鍋に混ぜ入れ、全体に絡めます。
-
- 8
お皿に取り分けて、みんなで食べましょう♪
-
コツ・ポイント
特にありません。火の通りを早くするために、具材を細かく刻むくらいです。キャベツを入れてもよかったかな？
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