豆腐とわかめの中華風冷奴

ユキベ
ユキベ @cook_40191458

簡単ヘルシー★
このレシピの生い立ち
乾燥わかめが余っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. ザーサイ お好みで
  4. 玉ねぎ 4分の1
  5. ポン酢 大さじ2
  6. カニ お好みで
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    絹豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切り、皿に持っておく。

  2. 2

    玉ねぎは、薄切りにし、辛味を取る為に水につけておく。

  3. 3

    乾燥わかめを水で戻し、よく水気を取る。

  4. 4

    ポン酢、カニ酢、ごま油を混ぜておく。

  5. 5

    豆腐の上に、わかめ、玉ねぎ、ザーサイをのせて4をかけてできあがり♥

コツ・ポイント

わかめとポン酢が絶妙です!

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レシピ作者

ユキベ
ユキベ @cook_40191458
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