作り方
- 1
絹豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切り、皿に持っておく。
- 2
玉ねぎは、薄切りにし、辛味を取る為に水につけておく。
- 3
乾燥わかめを水で戻し、よく水気を取る。
- 4
ポン酢、カニ酢、ごま油を混ぜておく。
- 5
豆腐の上に、わかめ、玉ねぎ、ザーサイをのせて4をかけてできあがり♥
コツ・ポイント
わかめとポン酢が絶妙です!
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