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なめことワカメのおろし冷奴
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なめことワカメのおろし冷奴-レシピのメイン写真

なめことワカメのおろし冷奴

6hs30
6hs30 @cook_40269490

簡単なめこアレンジ★
このレシピの生い立ち
なめこをたくさん頂いたのでお味噌汁以外に使いたいなと思い考えました!

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なめことワカメのおろし冷奴

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材料

2人分
  • なめこ 1袋
  • ワカメ 5g
  • 大根おろし 5センチ強くらい
  • かつおだし 大さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 絹豆腐 300g
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作り方

  1. 1

    なめこを湯通しして水で洗い水気を切っておく。ワカメは水で戻し、大根おろしを作っておく。

    • なめことワカメのおろし冷奴作り方1写真
  2. 2

    全て水気を切ったら器に入れ、かつおだしとごま油をいれて混ぜる

    • なめことワカメのおろし冷奴作り方2写真
  3. 3

    絹豆腐を器に入れ、その上にたっぷりかけたら完成★

    • なめことワカメのおろし冷奴作り方3写真

コツ・ポイント

水気を切ること

豆腐が見えないくらいたっぷりかけると最高です♡

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/11/07 09:57に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

冷奴 なめこ ワカメ 大根おろし 絹ごし豆腐

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