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冷や奴のごまポン酢だれ
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冷や奴のごまポン酢だれ-レシピのメイン写真

冷や奴のごまポン酢だれ

安田美沙子
安田美沙子 @cook_40104386

みんなが大好きなごま油を、ジュワッと。
お豆腐に、サラダに、お刺身に！何でも合う気がします！
このレシピの生い立ち
野菜サラダにドレッシングとしてかけていたのを、タレにしてお豆腐に乗せてみました。

みんなが大好きなごま油を、ジュワッと。
お豆腐に、サラダに、お刺身に！何でも合う気がします！
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野菜サラダにドレッシングとしてかけていたのを、タレにしてお豆腐に乗せてみました。

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冷や奴のごまポン酢だれ

安田美沙子
安田美沙子 @cook_40104386

みんなが大好きなごま油を、ジュワッと。
お豆腐に、サラダに、お刺身に！何でも合う気がします！
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野菜サラダにドレッシングとしてかけていたのを、タレにしてお豆腐に乗せてみました。

みんなが大好きなごま油を、ジュワッと。
お豆腐に、サラダに、お刺身に！何でも合う気がします！
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材料

2〜3人分
  1. 絹豆腐 一丁
  2. きゅうり 1/3本
  3. トマト 1/4本
  4. ザーサイ 5枚
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり、トマト、ザーサイをサイの目に切り、ポン酢と和えておく。

  2. 2

    フライパンでごま油を温めて、香りが出てきたら
    ジュワッとお野菜とポン酢を和えたものにかける。

  3. 3

    豆腐に乗せたら出来上がり！

コツ・ポイント

きちんとごま油を熱してジュワッと音をさせること。

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安田美沙子
安田美沙子 @cook_40104386
2016/06/07 05:19に公開
主人に長生きして欲しくて、食育インストラクターの資格をとり、旬の野菜やバランスを大切に考えています。ブログ http://s.ameblo.jp/misanna/instagram https://www.instagram.com/yasuda_misako/Twitterhttps://mobile.twitter.com/misako421?lang=ja
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