ご飯もお酒も進む♡牛肉とゴボウのしぐれ煮
＊とみこ＊ @cook_40043314
しっかり味の浸みこんだ
牛肉とごぼうが美味しい♡
ご飯にもお酒にも合います♪
旦那も大好きな我が家の一品♡
このレシピの生い立ち
旦那も大好きな我が家のしぐれ煮です♡
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- 1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
☆を全部混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油(分量外)入れ軽く炒めゴボウも入れて炒める。
- 3
火が通って来たら☆を全部加え軽くにして煮詰める。
- 4
クッキングペーパーで落とし蓋をして中火で煮詰める。
汁がなくなったらお好みで一味・ゴマをふって出来上がり～♪
コツ・ポイント
フライパンによって焦げやすいかもしれないので
火加減はご家庭で調節してください!!
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