白玉粉なくても★牛乳餅deふるーつぽんち
とらんぺったー★ @cook_40176839
白玉粉がなくたって白玉風ならつくれるっ！
フルーツポンチ風です★
しかもレンジ調理♪*。
このレシピの生い立ち
白玉粉がない！！でも白玉食べたい！！
ということで、食感が似ている牛乳餅で作っちゃえ！！！
白玉粉なくても★牛乳餅deふるーつぽんち
白玉粉がなくたって白玉風ならつくれるっ！
フルーツポンチ風です★
しかもレンジ調理♪*。
このレシピの生い立ち
白玉粉がない！！でも白玉食べたい！！
ということで、食感が似ている牛乳餅で作っちゃえ！！！
作り方
- 1
片栗粉、牛乳、砂糖を混ぜて、レンジで１分。
ボウルに氷水準備。 - 2
このときはまだ固まってません。
かき混ぜて１０秒ずつ、様子を見ながら加熱。 - 3
ちょうどよい固さになったら、軽く混ぜる。
- 4
用意しておいた氷水にスプーンを使って落としていく。
- 5
フルーツ缶のシロップと、水を混ぜておく。
または市販のサイダーとシロップ。
- 6
牛乳餅とフルーツ、レモン汁を和えて器に入れる。
- 7
5に重曹を入れて溶かす。
- 8
6に７をかけて、軽く混ぜる。
しゅわしゅわ感が足りなかったら、レモン汁を足していく。
- 9
完成★！
コツ・ポイント
ほとんど手作りです★
牛乳餅に、ジャムなどいれて作ってもいいかも…
自分好みにアレンジしてください♪
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