ひき肉＆なすトマトのチーズ焼き♬♫
mihoniko @cook_40194839
ジューシーなす＆トマトがおいしい( ´艸｀)☆
チーズ好きな方はたっぷりチーズのせてください♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れたので♬♫
ひき肉＆なすトマトのチーズ焼き♬♫
ジューシーなす＆トマトがおいしい( ´艸｀)☆
チーズ好きな方はたっぷりチーズのせてください♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れたので♬♫
作り方
- 1
なすとトマトは５㍉位の輪切り、玉ねぎは細切りにする。
なすは電子レンジで１～２分加熱して柔らかくしておく。 - 2
熱したフライパンにバターを入れ、ひき肉と玉ねぎを炒める。塩・こしょうとコンソメで味付けする。
- 3
耐熱皿に分量外のバターを塗り、トマト・なす・炒めた２の順に並べる。
トマトが大きかったら半分に切ってください★ -
- 4
コーンをちらし、ブラックペッパーを全体にふる。
とろけるチーズを好きなだけ乗せて♡ - 5
オーブントースターで軽く焦げめがつくまで焼く。
焼けたらパセリをちらしてできあがり☆
コツ・ポイント
オーブントースターで軽く焼くだけなので、ひき肉はきちんと火をとおしてください！！
写真はチーズ少なめですが、お好みで乗せてくださいね☆
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