★まず下準備として豆腐の水はしっかり切っておきましょう。ここ大事です。レンジで1分くらい温めると水切りやすいです

キャベツをざっくりと適当な大きさに切ってフードプロセッサーに入れます。大体最強で30秒くらいでＯＫです

キャベツを手でしっかりと絞ってボールに入れます。★ここで水をしっかり切らないとべちゃべちゃになります

鶏ムネ肉をざっくりと切ります。

鶏ムネ肉、豆腐、しょうが、ごま油、塩・こしょうをフードプロセッサーに入れます。最強で40秒くらいかけてください

皮で包みます

油を引いたフライパン（ホットプレートで200度でＯＫ）に並べ、フライパンの水を4/1くらいいれて蓋をしめます

ぱちぱち音がしなくなったら蓋を空けて水気がなくなるまで焼いて出来上がり♪

キャベツを白菜に変えても美味しい！ただし、水はしっかり切ってください。

2016/6/12追記 カップ1杯のお湯にコンソメ1個もしくは鶏ガラスープとゼラチン1包を溶かしたものを冷やし固め

続き:ゼリー状になったものをタネに混ぜると、ジューシーなのにしつこくなくて絶品です。