チキンとポテトの温たまチーズ焼き
ｉ～ｍｏ @cook_40167906
温泉卵は市販のものでＯＫ！！とろぉ～ちチーズと、とろぉ～り卵を絡めたらもう最高！！！！！
このレシピの生い立ち
大好きなもの全部かき集めて焼いちゃいました♪
チキンとポテトの温たまチーズ焼き
温泉卵は市販のものでＯＫ！！とろぉ～ちチーズと、とろぉ～り卵を絡めたらもう最高！！！！！
このレシピの生い立ち
大好きなもの全部かき集めて焼いちゃいました♪
作り方
- 1
じゃがいもはスライスして水にさらし、水気を切ったらレンジで６分ほど加熱しておく。
- 2
鶏肉は脂身や皮を取り除いて、ひとくちサイズに切って片面に塩・胡椒しておく。
- 3
にんにくはスライス、玉ねぎは繊維にそってスライスしておく。
- 4
フライパンにオリーブオイル大さじ２をいれ、スライスしたにんにくを香りがでるまで炒める。
- 5
４へ２の鶏肉を入れ軽く焦げ目がつくくらいに焼けたら皿に取り出しておく。
- 6
フライパンにオリーブオイル１を入れ、玉ねぎと１のじゃがいもを入れ塩・胡椒で味をし玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 7
耐熱皿にじゃがいもとたまねぎ、鶏肉、温泉たまご、最後にたっぷりのチーズの順番に重ねていく。
- 8
１８０度のオーブンで５分ほど焼いて焦げ目がついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
具材はすべて火が通っているので、オーブンでは表面に焼き目をつけるだけにしてください。そうしないと、せっかくの温泉卵のとろとろがなくなっちゃいます！！
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