イカとアスパラの梅マヨサラダ
Pecoe @cook_40194900
梅マヨネーズが意外にいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
ネットでイカとほうれん草のサラダというのを見つけたのですが、その時我が家にはアスパラしかなくて…。でも、試してみたらおいしかったのでレシピのおすそ分けです（＾＾；
イカとアスパラの梅マヨサラダ
梅マヨネーズが意外にいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
ネットでイカとほうれん草のサラダというのを見つけたのですが、その時我が家にはアスパラしかなくて…。でも、試してみたらおいしかったのでレシピのおすそ分けです（＾＾；
作り方
- 1
アスパラ
ゆでて、冷水に取り、3cm程度の長さに切る。玉ねぎ
スライスして塩もみし、水で洗って水気を良く切る。 - 2
イカ
ワタを取り、フライパンで焼いてから輪切りにする。 - 3
梅マヨネーズ
梅は、小さじ1スプーンより少し大きめのすっぱ～いものを使用。細かく刻んで調味料と和える。 -
- 4
全てを混ぜ合わせたら出来上がり♪
梅やマヨネーズの量はお好みで増減してくださいね～。
コツ・ポイント
イカは炒めすぎるとかたくなりますよ～。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
アスパラとベーコンと茹で卵のマヨサラダ♪ アスパラとベーコンと茹で卵のマヨサラダ♪
グリーンアスパラガスとベーコン、卵をマヨネーズ味でサラダにしました♡中濃ソースが良い味を出してくれました。
-
やみつき確定！れんこんの梅マヨサラダ やみつき確定！れんこんの梅マヨサラダ
お酒の呑む機会が多い今の時期にぴったり！マヨネーズをベースにした【梅マヨ】は淡白なれんこんと相性抜群！疲労回復にも◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18775497
