昆布つゆにお任せ簡単美味しい牛丼

toshiebaba @cook_40043164
味付けは、ヤマサ昆布つゆとみりん、チューブ生姜だけ。
玉葱いっぱい入れて甘みと旨みと風邪予防。簡単に出来ちゃう美味牛丼。
このレシピの生い立ち
カツどんは昆布つゆに任せっぱなし。牛丼でもやってみたらバッチリ美味しい味付け。ヤマサに感謝。次は天丼も載せちゃう。
昆布つゆにお任せ簡単美味しい牛丼
味付けは、ヤマサ昆布つゆとみりん、チューブ生姜だけ。
玉葱いっぱい入れて甘みと旨みと風邪予防。簡単に出来ちゃう美味牛丼。
このレシピの生い立ち
カツどんは昆布つゆに任せっぱなし。牛丼でもやってみたらバッチリ美味しい味付け。ヤマサに感謝。次は天丼も載せちゃう。
作り方
- 1
白滝は切って下湯でし水洗いする。玉葱を刻み紅生姜以外の物を全て入れ煮込む。
- 2
ご飯にかけて紅生姜を載せる。
コツ・ポイント
白滝の下湯でで、臭み取りを忘れずに。〔蒟蒻、白滝は、そのまま使うと料理全部を臭い物にしてしまうので必ず水から5分くらい茹で、ざるでよく水洗いをしてから使う。)
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