☆サクッ！ほんのりバタークッキー☆
ひころん @cook_40039672
工程はとっても簡単です。
甘すぎず、ほんのりバターの風味がたまらない！！
このレシピの生い立ち
サブレのようなクッキーが食べたくて、色んなレシピを参考に作ってみました。
☆サクッ！ほんのりバタークッキー☆
工程はとっても簡単です。
甘すぎず、ほんのりバターの風味がたまらない！！
このレシピの生い立ち
サブレのようなクッキーが食べたくて、色んなレシピを参考に作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにバターを入れてクリーム状になるように混ぜる。
- 2
１に砂糖を加えて混ぜ、卵黄も加えてふんわりするまで混ぜ、バニラオイルも混ぜる。
- 3
粉を振るいながら入れ、さっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら一まとめにして、ラップをして冷蔵庫で３０～１時間おく。
- 4
生地をラップで挟んで、麺棒で５ミリくらいに伸ばして型抜き。
※ここでオーブンを１８０度に余熱開始。 - 5
型抜きできたら余熱しておいたオーブンで１０～１２分、焼き色がつくまで焼く。
☆完成☆
コツ・ポイント
焼き菓子にはバニラオイルがいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776146
