下味不要！鶏のから揚げ南蛮ダレ風味
えりべえ @cook_40039831
下味をつける手間を省いた失敗なしのレシピ。
南蛮ダレでさっぱりといただきます♪
このレシピの生い立ち
から揚げに残った南蛮ダレをからめて食べたら美味しかったので。手抜きレシピです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
ポリ袋に小麦粉・片栗粉・食べやすい大きさに切った鶏肉を入れシャカシャカ振り、粉が全体になじむようにします。
- 3
南蛮ダレを作ります。ボウルにタレの材料を全部入れ、混ぜておきます。
- 4
２の鶏肉を１８０度の油でカラッと揚げ、３の南蛮ダレに漬け込みます。タレをよく絡め、白ごまを振ってできあがりです。
コツ・ポイント
南蛮ダレにお好みでネギを加えたりしてもおいしいです。
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クック1MNU64☆ -
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