*かずのこ塩抜き*

Ailea
Ailea @cook_40109079

塩抜きしていないかずのこを買った場合はこの方法で!!
このレシピの生い立ち
買ったかずのこがあまりに塩辛かったので、母に塩抜きの方法を教わりました!!

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材料

  1. かずのこ
  2. お水 浸るくらい
  3. 食塩 少し

作り方

  1. 1

    買ってきたかずのこを、薄めの塩水に浸して冷蔵庫に入れておく
    ※写真のお水は少し少ないです。ひたひたにして下さい

コツ・ポイント

*浸す時間が長ければ長いほど、塩分は抜けていきます
*数の子の塩分濃度にも寄りますが、食べたいと思う2日前くらいから浸しだすのが理想です♪

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レシピ作者

Ailea
Ailea @cook_40109079
に公開
今まで書き貯めてきたMyレシピ本より、少しづつでも掲載していければと思っています。宜しくお願いします(〃艸〃)
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