豚肉のちーろーる

魅美子
魅美子 @cook_40038939

おつまみにも・・
お弁当にも
とろ~っととろけてるチーズが最高♪
このレシピの生い立ち
とろけるチーズが食べたい!
豚肉が食べたい!!っていうときにひらめきました

豚肉のちーろーる

おつまみにも・・
お弁当にも
とろ~っととろけてるチーズが最高♪
このレシピの生い立ち
とろけるチーズが食べたい!
豚肉が食べたい!!っていうときにひらめきました

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材料

2人前(4本)
  1. 豚バラまたは豚こま肉 4枚ぐらい
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をひろげる。
    穴があいていたりするので数枚重ねてください

  2. 2

    1にチーズをのせて巻いていきます

  3. 3

    調味料を作ります。
    しょうゆ、酒、みりんを合わせておきます。

  4. 4

    フライパンに油をひき熱します。

    ※中火より少しよわめで

  5. 5

    豚肉を焼いていきます。
    少し色がついてきたら3を入れます

  6. 6

    3を入れたらフライパンに蓋をしフライパンを回します

  7. 7

    豚肉に火が通って焦げ目がついたらできあがり★

コツ・ポイント

豚肉を巻いた時に楊枝で止めとくとバラバラになりません。
チーズだけじゃなくていろいろまいても楽しいです♪

お子さんと一緒にパパのおつまみづくりでもどうですか?

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魅美子
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おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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