塩麹さんでさやまで美味しい枝豆

ちわここ @chiwacoco
ビールがすすむこと間違いなし♡塩麹がない方はお塩でもできます。話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
皮についた塩が好きだ!って人がいたので皮を美味しいくしてみました
塩麹さんでさやまで美味しい枝豆
ビールがすすむこと間違いなし♡塩麹がない方はお塩でもできます。話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
皮についた塩が好きだ!って人がいたので皮を美味しいくしてみました
作り方
- 1
茹でた枝豆に塩麹をまぶしておく
※うまい枝豆のゆで方は真さんのID17612541を参考にしてください
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で香りが出るまで炒める
- 3
香りがでたら枝豆を加え炒める1分ぐらい炒める
- 4
コツ・ポイント
お持ちの塩麹の濃さで分量は変えてください
*塩で作っても美味しいです(塩・・小さじ1/3~1/2ぐらいで)
塩の時は枝豆を炒めると時に入れてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18778355