簡単！ゴーヤの佃煮
＊cotori＊ @cook_40187204
ゴーヤの苦味が美味しい♪
写真には人参を1/3本程度入れてます。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったレシピを、主人と私好みにアレンジして作りました＊
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンでわたを取り除き、5mm幅にスライスする。
- 2
小鍋に材料をすべて合わせ、弱火〜弱めの中火で汁気が少なくなるまで煮て完成☆
コツ・ポイント
写真みたいに人参を入れても美味しいですよ☆
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