玉ねぎを粗みじん切りにし、油(分量外)をひいた鍋で炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、おたま1杯分(適当･分量外)の水を加える。

長芋の皮をむき、すりおろす。めんどくさけりゃフープロやミキサーでも（笑）

③の長芋を鍋に加える。

鍋に牛乳を加える。
※600mlはあくまで目安です。玉ねぎと長芋(鍋の中の具材)がかぶるくらいに牛乳を加えて下さい。

固形コンソメを加え、沸騰直前まで中火で煮る。常にまぜまぜしなくても大丈夫(^_^)

沸騰直前になったら弱火にし、クリームコーン缶をドバっと鍋に加え、よくまぜる。バターを加え、煮溶かす。

塩･胡椒で味つけし、できあがり(｀∇´ゞ お好みでパセリをふっても☆