オイケチャ焼きそば♪

とりねずこ
とりねずこ @cook_40125950

野菜たっぷりナポリタン風☆とろとろオムレツを乗せてちょっと洋風な焼きそばの完成です。
このレシピの生い立ち
余った焼きそばの麺とあり合わせ調味料で一品♪

オイケチャ焼きそば♪

野菜たっぷりナポリタン風☆とろとろオムレツを乗せてちょっと洋風な焼きそばの完成です。
このレシピの生い立ち
余った焼きそばの麺とあり合わせ調味料で一品♪

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材料

1人分
  1. 焼きそばの麺 1人前
  2. 人参 1/3~4
  3. ピーマン 1個
  4. ケチャップ お好きな量
  5. オイスターソース お好きな量(ケチャよりは少な目)
  6. 1個

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは千切りにします。卵は予め溶いておきます(ちょっと塩振る!)

  2. 2

    油を敷いたフライパンで野菜を軽く炒め、麺を入れます。水を足しながらほぐしてください!

  3. 3

    ケチャップとオイスターソースで好みの味付けをしてお皿に盛ります。

  4. 4

    溶き卵を小さいフライパンで半熟に焼いて3に乗せて完成☆

コツ・ポイント

人参いっぱいいれて赤色を引き立ててより一層イタリアンなイメージにしてみました♪
この身で具材はなんでもアリだと思います!玉葱・ソーセージなど・・・!

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とりねずこ
とりねずこ @cook_40125950
に公開
大学生です(´∀`)食べることも料理することも大好きです☆普段は忙しくてあまり料理する機会がないけど暇をみつけてやってます♪もっと上達したいです!!
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