ルバーブジャム
Kaye @cook_40017797
33分クッキング♪
作り始めてからお片付けまでの時間です。
甘酸っぱい初夏の味をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
産直でルバーブを買う際
大まかな作り方が書いてあったので
それを参考にアレンジしました。
ルバーブジャム
33分クッキング♪
作り始めてからお片付けまでの時間です。
甘酸っぱい初夏の味をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
産直でルバーブを買う際
大まかな作り方が書いてあったので
それを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
ルバーブは綺麗に洗う。
-
- 2
1から2㎝長さに切る。
-
- 3
鍋に材料を全て入れ火にかける。
煮立つまで中火。 -
- 4
煮立ったら弱火にして煮詰める。
-
- 5
こんな感じになったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ワインの代わりにレモン汁を使うのが一般的なようです。
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