たけのこの浅漬け

タケノコ掘りたてはお刺身にしても美味しいんだよ！それを浅漬けに(*^o^*)

旬を大切に楽しむ浅漬け

旬の筍を贅沢に浅漬けにしました！シャキっとした歯ごたえと、白つゆの風味がベストマッチ♪

サッパリして夏にぜひ！

お酢を使った浅漬けです。さっぱりといただけます。コリコリとして美味しい～♪摘果メロンを見かけたらぜひ作ってみて！

箸休めの一品にぜひ作ってみてください。

温かくなってきて少し酸味のあるお漬け物を旬の食材で^^

味付けはゆずとお塩だけのさっぱり簡単浅漬けです。ぜひ作ってみてください☺

春の旬材料を使った浅漬け。少量レシピ♪Rape blossoms＆bamboo shoots　pickles

変わり浅漬

富山県の名水から作られた、あなん谷淡口醤油は、浅漬け液でもあるんです。好きな野菜に漬けたら、とっても美味しい浅漬けになります。お醤油は1リットル538円です。このお醤油で料理を作ると、優しいお味で本当によく褒められますよ。料理が楽しくなりますよ。こちらのお醤油、ぜひ買って浅漬け試してみてください。『あなんたんの醤油はあなたの醤油』にゃんだふるキッチンは、簡単！節約！安うま！ダイエットを応援しています。

茹で竹の子消費に浅漬けにしてワサビや辛子など入れるといつもと変わって新鮮な味になるので作ってみました。