丸ごとカボチャグラタン
うみ弁 @cook_40154330
とにかくホクホク！見た目豪華！子供から尊敬される‥！
このレシピの生い立ち
レシピクリームソースを使って何かしたい！‥‥坊ちゃんカボチャが目についたのである物で考えました！
丸ごとカボチャグラタン
とにかくホクホク！見た目豪華！子供から尊敬される‥！
このレシピの生い立ち
レシピクリームソースを使って何かしたい！‥‥坊ちゃんカボチャが目についたのである物で考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは小ぶりの坊ちゃんカボチャを使用。
さっと水洗いし、サランラップをかけて500wで7〜8分チンする。 -
- 2
チンできたら上部分を切り落とす。
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- 3
タネをくりぬく。ついでにお皿になるようにある程度実もくり抜く。
-
- 4
フライパンに玉ねぎ、シメジ、鳥ミンチを 入れ炒める。
-
- 5
火が通ったら私のレシピ
レシピID18783873
このソースを半量入れる。
黒胡椒と麺つゆも入れ味を整える。 -
- 6
あっ！くり抜いたカボチャも入れての！
-
- 7
スライスチーズを数枚入れ、モッタリさす。
-
- 8
お気に入りのモッタリ感が出たら火を止めてカボチャカップに詰める。
-
- 9
スライスチーズでフタをして、パルメザンチーズをかけてトースターでチンする。
-
- 10
出来上がりー♡
-
コツ・ポイント
スライスチーズを入れてモッタリさせてくださいね！
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