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夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)
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夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)-レシピのメイン写真

夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

この焼きとうもろこしは砂糖1みりん1しょうゆ2で味付けて魚焼きグリルで程よい焦げ目をつけて香ばしく焼き上げます(^q^)
このレシピの生い立ち
北海道の大通公園で食べた焼きとうもろこしが凄く美味しかったので家庭で再現してみました。愛娘10歳の時この焼きとうもろこしを食べて「この味を忘れない!」と言ってくれた一生忘れられない思い出深い一品。手掴みで頬張る愛娘のマナーは一流です(笑)。

この焼きとうもろこしは砂糖1みりん1しょうゆ2で味付けて魚焼きグリルで程よい焦げ目をつけて香ばしく焼き上げます(^q^)
このレシピの生い立ち
北海道の大通公園で食べた焼きとうもろこしが凄く美味しかったので家庭で再現してみました。愛娘10歳の時この焼きとうもろこしを食べて「この味を忘れない!」と言ってくれた一生忘れられない思い出深い一品。手掴みで頬張る愛娘のマナーは一流です(笑)。

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夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

この焼きとうもろこしは砂糖1みりん1しょうゆ2で味付けて魚焼きグリルで程よい焦げ目をつけて香ばしく焼き上げます(^q^)
このレシピの生い立ち
北海道の大通公園で食べた焼きとうもろこしが凄く美味しかったので家庭で再現してみました。愛娘10歳の時この焼きとうもろこしを食べて「この味を忘れない!」と言ってくれた一生忘れられない思い出深い一品。手掴みで頬張る愛娘のマナーは一流です(笑)。

この焼きとうもろこしは砂糖1みりん1しょうゆ2で味付けて魚焼きグリルで程よい焦げ目をつけて香ばしく焼き上げます(^q^)
このレシピの生い立ち
北海道の大通公園で食べた焼きとうもろこしが凄く美味しかったので家庭で再現してみました。愛娘10歳の時この焼きとうもろこしを食べて「この味を忘れない!」と言ってくれた一生忘れられない思い出深い一品。手掴みで頬張る愛娘のマナーは一流です(笑)。

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材料

3人分
  • とうもろこし 2本
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを水でぬらしてラップでつつんでレンジで柔らかくなるまで加熱して3等分に切ります。

  2. 2

    1を熱いうちに砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2にを浸して転がしながら20~30分ぐらいしっかり染み込ませます。

  3. 3

    魚焼きグリル中火で程よい焦げ目をつけて出来上がりです。
    ※途中で余り出汁をつけながら焼くとしっかりと味が染み込みます。

  4. 4

    2018.11.28「焼きとうもろこし」の人気検索でトップ10入り❗感謝です☺

  5. 5

    焼肉定食に夏のおやつ❕焼きとうもろこしとスイカが良く合います✨☺⛄

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方5写真
  6. 6

    夏の風物詩✨
    冷えた麦茶、スイカ、焼きとうもろこし、枝豆。  

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方6写真
  7. 7

    鰹のたたきサラダの夕食に焼きとうもろこし。ちりめん梅干しお粥。茄子の揚げ浸し。海苔塩ポテチ。カット林檎。カットスイカ

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方7写真
  8. 8

    初夏。焼きとうもろこしを作っていたら愛娘からLINEあって元気そう。「この味を忘れない!」10歳の愛娘の懐かしい想い出。

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方8写真
  9. 9

    大ぶりというか長めのトウモロコシ2本。各々4等分してタレに漬け込んで焼きとうもろこしにも。

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方9写真
  10. 10

    ※とうもろこしを漬け込んで焼くときにパットに残った余り汁や魚焼きグリルに落ちた余り汁をつけながら焼いて味を染み込ませて。

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方10写真
  11. 11

    前日とうもろこしをレンジ加熱してカットしてビニール袋に入れて調味料も入れて漬け込んでおいて翌日に魚焼きグリルで焼きます。

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方11写真
  12. 12

    今夏初の焼きトウモロコシにも !三温糖とみりん多めでスイーツのような甘い味わいの焼きトウモロコシにも!レタス焼売の夕食!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方12写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方12写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方12写真
  13. 13

    (12)の味付けがみたらし団子のタレのように甘いので余りを鍋に入れて水溶き片栗粉を加えて煮て焼き餅のタレにも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方13写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方13写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方13写真
  14. 14

    初夏に久しぶりに焼きとうもろこし!豚肉と山芋のスタミナ炒めの夕御飯にも!スナップえんどうゆかり和え!糠漬け!お粥!果物!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方14写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方14写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方14写真
  15. 15

    熱中症アラート!久しぶり焼きトウモロコシ!魚焼きグリルで焼きました!豚肉ピーマン茄子味噌炒め!枝豆!糠漬け!お粥!果物!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方15写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方15写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方15写真
  16. 16

    (15)余りの焼きトウモロコシを翌朝の糖質制限弁当にも朝食にも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方16写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方16写真
  17. 17

    真鯛のお造りと潮汁の夕御飯にも焼きトウモロコシと枝豆の塩ゆで!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方17写真
  18. 18

    地元産のイサキの塩焼きの夕食にも焼きとうもろこしと枝豆の塩漬けにも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方18写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方18写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方18写真
  19. 19

    家庭菜園のリーフレタスとミニトマトにも青紫蘇つくね野菜あんかけon弁当にも(18)焼きとうもろこしにも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方19写真
  20. 20

    とうもろこしに漬けこんだタレの余りを焼きとうもろこしにかけて!糖質制限肉豆腐の弁当のおやつにも!ピーマン肉詰め夕食にも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方20写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方20写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方20写真
  21. 21

    豚肉の角煮の夕食にも!焼きとうもろこしと枝豆の塩漬けにも!糠漬け!ミニトマト!お粥!果物!ヨーグルト!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方21写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方21写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方21写真
  22. 22

    久しぶりに焼きとうもろこしにも!タッバに調味料を入れてレンチンカットとうもろこしを転がしてグリルで焼きます!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方22写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方22写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方22写真
  23. 23

    一人登校で隣の高校に着いたのは高1の時の話で私は通学路の抜け道や時短コースを知ってる!激チャリ無事故でドライバーに感謝!

  24. 24

    翌朝にも(23)焼きとうもろこしにも枝豆の塩漬けの弁当にも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方24写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方24写真
  25. 25

    私も地元のミカンの紅プリンセスの海外流出が悔しくてならない!愛娘たちも美味しいミカンを食べて育ったので健闘して頂きたい!

  26. 26

    愛娘は陸上部の時にも駅伝の練習のあとにもポンジュースが配られないと残念なんよと言ってた記憶にも!私も小学生の時にも

  27. 27

    週1一か週二にもポンジュースの配られる日が楽しみにも!

  28. 28

    レンジ加熱トウモロコシをカットして調味料に漬け込みグリルで焼いて焼きトウモロコシにも!手羽先のヤマキ白だし唐揚げの夕食!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方28写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方28写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方28写真
  29. 29

    レンジ加熱トウモロコシをタッパの調味料にも漬け込みグリルで焼いて焼きトウモロコシにも!松イカの肝醤油の夕食にも!

    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方29写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方29写真
    • 夏のおやつ❕焼きとうもろこし(^q^)作り方29写真

コツ・ポイント

我が家の焼きとうもろこしの味付けは砂糖1みりん1しょうゆ2の比率ですが各々お好みの味付けにして下さい。転がしながら20~30分、全体にしっかり味を染み込ませます。ガスの魚焼グリルで中火で程よい焦げ目をつけると美味しいような気がします。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2018/08/25 09:20に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ちブレることなく楽しく過ごします。私も五十路を過ぎて丁寧に歳を重ねたいと想うようになりました。今頃は私にはもったいない家族と愛娘の推し活にも。家族と愛娘がホッとできるような家庭を目指します。
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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