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シソ入り棒餃子
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シソ入り棒餃子-レシピのメイン写真

シソ入り棒餃子

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

ニラを入れずに、シソを入れてサッパリしています。
肉、多目でボリュームがあります。
このレシピの生い立ち
シソの消費の為

ニラを入れずに、シソを入れてサッパリしています。
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ニラを入れずに、シソを入れてサッパリしています。
肉、多目でボリュームがあります。
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材料

  • ひき肉 300g
  • シソ 30枚位
  • 生姜 1〜2片
  • ニンニク 好みで
  • 塩、胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 餃子の皮 25枚
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作り方

  1. 1

    シソと生姜は、みじん切りします。

    • シソ入り棒餃子作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に調味料を混ぜて、シソと生姜を入れて、混ぜます。

    • シソ入り棒餃子作り方2写真
  3. 3

    皮に水を塗り、具を入れます。

    • シソ入り棒餃子作り方3写真
  4. 4

    1/3おります

    • シソ入り棒餃子作り方4写真
  5. 5

    成型します。

    • シソ入り棒餃子作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れて、つなぎ目を上にして、並べて水を1cup入れてフタをして、水分がなくなり焦げ目がつくまで焼きます。

    • シソ入り棒餃子作り方6写真
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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2018/08/24 11:10に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 ひき肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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