茹でるタイプの腸詰めウインナーを袋に書いてある表示通りで、茹でて下さい。今回は、シャウエッセンを使用しました。

茹でたウインナーは、おかずに出したり、フライパンで、少し焼き色つけてホットドッグにしたりなど、お好みで、使ってね。

このウインナーのゆで汁にコンソメスープの素(粉末タイプ)をいれ、タマネギやネギのみじん切りをいれる。

味をみて、味塩こしょうを少々する。

器にもり完成！