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男前・豚肉のバルサミコソース
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男前・豚肉のバルサミコソース-レシピのメイン写真

男前・豚肉のバルサミコソース

☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455

バルサミコ・牡蠣醬油・バターで濃厚な味付けで
ご飯が進みます

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バルサミコ・牡蠣醬油・バターで濃厚な味付けで
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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455

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材料

  • 豚肉「ロースやリブロース」 250g
  • 塩胡椒 少量
  • 牡蠣醬油 大さじ1
  • バルサミコ 小さじ1
  • バター 15g
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に軽く塩胡椒をする

  2. 2

    フライパンを火にかけサラダ油を入れ
    豚肉を焼く

  3. 3

    豚肉が焼けたら牡蠣醬油とバルサミコ
    最後にバターを入れからませる

  4. 4

    お皿に入れ
    粗挽き黒胡椒をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。
牡蠣醬油ではなく普通の醤油でも美味しくできます。

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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
2018/08/30 15:40に公開
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です! 皆さんのレシピを見て作って感動! 驚き!感謝です! 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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このレシピのキーワード

豚肉 バター ロース リブロース

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