ベーコン巻き☆豆腐ハンバーグおろしソース

ひびきmama3
ひびきmama3 @cook_40184406

フライパン一つで作れる簡単メニューです♪
基本の豆腐ハンバーグに飽きたら是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐ハンバーグに飽きてしまったので、おろしソースをかけてみました。ベーコンは残りものです(笑)

ベーコン巻き☆豆腐ハンバーグおろしソース

フライパン一つで作れる簡単メニューです♪
基本の豆腐ハンバーグに飽きたら是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐ハンバーグに飽きてしまったので、おろしソースをかけてみました。ベーコンは残りものです(笑)

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. パン粉 1カップ
  3. ベーコン 2枚
  4. サラダ油 適量
  5. おろしソース
  6. 大根おろし 2cm分ぐらい
  7. めんつゆ+水 天つゆの濃度で1カップ
  8. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    ①とパン粉をボウルに入れ、手でつぶしながら混ぜ、2等分して成型する。

  3. 3

    ②にベーコンを巻き、巻き終わりを下にして、油をしいたフライパンで両面に軽く焼き目をつける。

  4. 4

    フライパンに★を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を投入!!
    よく混ぜ、とろみがついたら出来上がり!

コツ・ポイント

ハンバーグは形が崩れやすいので、やさしく扱ってくださいね☆
コツやポイントは特にありません!!簡単に作れます♪

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ひびきmama3
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2歳の息子のママです☆毎日献立考えるのアタマ痛いなぁって思ってたんですが、クックパッドのレシピを参考にさせていただくようになってからはそんな悩みも解消し、料理が楽しくなりました♪
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