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ししとうとウインナーのイタリアン風炒め物
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ししとうとウインナーのイタリアン風炒め物-レシピのメイン写真

ししとうとウインナーのイタリアン風炒め物

フィウメ
フィウメ @cook_40132273

お手軽簡単♪ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに!
このレシピの生い立ち
辛いシシトウをどうやって食べようか考えてウインナーと一緒に食べることにしました

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材料

2人分
  • 獅子唐芥子 6本
  • ウインナー 6本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックとバジルのソルト(茅乃舎) 適量
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作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取り洗う

  2. 2

    ししとうとウインナーを好きな大きさに切る(切らなくてもいい)
    今回はししとうを半分、ウインナーを6つ切りくらい

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ししとうとウインナーを炒める

  4. 4

    ししとうに焼き色が付いてきたらバジルとガーリックのソルトで味をつけて完成

  5. 5

    ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに!

コツ・ポイント

今回は茅乃舎の塩を使いましたが、バジルのマジックソルトでも大丈夫だと思います

辛いのが苦手な私はウインナー多めで作りましたが、比率はお好みで
辛いシシトウとウインナーを一緒に食べるとチョリソー風になる!?かも(^^)!?

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フィウメ
フィウメ @cook_40132273
2018/08/29 08:00に公開
0歳の男の子を育てている新米ママです。現在授乳中のため、妊婦〜授乳期に摂りたいおかずをよく作っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし ソーセージ にんにく

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