簡単・トマトのチーズ焼き
さちっも @cook_40187175
グラタン皿にトマトの輪切りとチーズのっけて焼くだけ・・・たったそれだけでジューシーでオシャレに変身
このレシピの生い立ち
トマトのピザが食べたい・・・でもピザ生地なんてすぐできないし・・・まあいいや、チーズのせて食べようって感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを輪切りにしておく
- 2
グラタン皿に1のトマトを盛り付けて、オリーブオイルをかけて、塩コショウしチーズをのせて、最後にパン粉を振り掛けます。
- 3
オーブントースターに2を入れてパン粉に焦げ目がつくまで焼いたら、出来上がり（我が家のトースターは4～5分）
- 4
コツ・ポイント
焼くだけの簡単メニューです。焼くことでトマトが甘くジューシーになります。辛いのが好きな人はタバスコを少量をかけてもおいしいですよ。ちなみに我が家はパンとスープで食べるコトが多いです。
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