今回のメイン食材は大きなトマトです。

トマトのヘタ側をカットして中をスプーンで一口大の塊でくり貫く。

くり貫いた中にマジックソルトとパルメザンチーズを入れ少し混ぜ上に蓋をするようにパン粉とパルメザンチーズをふりかける。

レンジで２分温めてそのあとトースターで７分ほど温めて焦げ目の様子を見て完成です。

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