半熟ゆで卵を作って殻をむいておきます。
トマトはスライスして種は取っておきます。

各グラタン皿にトマトを並べ、半熟ゆで卵を半分に切って入れる

オリーブオイル・塩コショー・溶けるシーズ・パセリの順に入れてオーブンで焼けば出来上がりです。