カボチャの皮は捨てないで！美味しいきんぴらになります(^^)

かぼちゃサラダやポタージュなどを作って余った皮を、甘じょっぱくきんぴらにしました。胡麻風味でつまみにも。

きんぴらにすればなんでもおいしいよね！

胡麻が香ばしく、コーンとカボチャの甘みがきいた美味しい金平に仕上がりました。旦那様のお酒のあてにもいけちゃいます。

以外に美味しいぞ！！パパもびっくりしてました（*^_^*）

『うまい！うまい！』を目指して！　　　★☆☆

かぼちゃスイーツ作った時に出るよね～っもったいない勿体ないオバケが出る前に使っちゃお～っめちゃ美味しく出来ちゃったぁ

南瓜を裏ごしたりケーキに使ったら余ってしまう南瓜の皮。余りものとは思えないほどおいしいきんぴらに変～身☆トォ～!!

皮もおいしい！！

かぼちゃの皮は栄養が豊富。残った皮を使って、もう一品いかがですか？ごま油やバターなどで風味を変えても♪

かぼちゃの皮を美味しく活用

大好きなエコ料理。かぼちゃの皮ってとっても美味しい♪手順もとっても簡単です。2010年8月8日話題入り感謝！