韓国風豚バラのネギ塩焼き

Marinha☆
Marinha☆ @cook_40136378

超簡単わが家の定番メニュー(^∀^)ノ焼肉屋さんのあの塩味がやみつき↑ご飯にあいますよ〜☆
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで似たようなメニューがあり大好物なのでお家で簡単にできないかと思いやってみました☆

韓国風豚バラのネギ塩焼き

超簡単わが家の定番メニュー(^∀^)ノ焼肉屋さんのあの塩味がやみつき↑ご飯にあいますよ〜☆
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで似たようなメニューがあり大好物なのでお家で簡単にできないかと思いやってみました☆

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材料

4〜
  1. 豚バラ肉(出来れば焼肉用に切ったもの)…500g程度
  2. 白ネギ…2分の1
  3. ニンニク…1カケ〜お好みで
  4. 塩・胡椒・味の素…適量
  5. ごま油…少し
  6. サニーレタス…お好みで(^∀^)ノ

作り方

  1. 1

    ネギ・ニンニク共に適度にみじん切りし、ビニールやバット等の容器に豚バラ、ネギ・ニンニク・調味料・ごま油を入れ揉む☆

  2. 2

    熱したフライパンに油は引かずそのまま両面を焼き目がつくまで焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

揉み込んだら少し置いておくと味が染みていいですよ〜(^∀^)ノ
忙しい方にオススメです(^。^;)

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性格が大雑把で忘れやすいので料理メモがてから載せてます♪(*´˘`*)趣味は美味しい物を食べる事。あと美味しいお酒も(o^^o)よろしくお願いします(*^o^*) いろんな国のご飯作ってます✨ 将来cafe and BAR出すのが夢✨ マクロビオティックセラピスト、メディカルハーブ有資格者。
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