イワシのマヨネーズパン粉焼き弁当
HBH @cook_40105089
フライよりもさっぱり！しかも美味しいメニューです。魚嫌いでも食べられます。
このレシピの生い立ち
「魚がたべたい・・・」という主人のリクエストで昨日魚屋さんへ行ってイワシ・カツオ・さわらを仕入れました！
イワシのマヨネーズパン粉焼き弁当
フライよりもさっぱり！しかも美味しいメニューです。魚嫌いでも食べられます。
このレシピの生い立ち
「魚がたべたい・・・」という主人のリクエストで昨日魚屋さんへ行ってイワシ・カツオ・さわらを仕入れました！
作り方
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イワシに塩・胡椒をして、表面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶして、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く。
コツ・ポイント
イワシは頭を取って開いてあるものを使うと便利です。衣がよくつくように、マヨネーズをまんべんなくつけてください。
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