セロリとクルミの爽やかヨーグルトデザート

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

セロリの爽やかさが嬉しい、クルミ(ナッツ)とフルーツのコラボ。朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
セロリの爽やかさと、クルミ(ナッツ)の食感と香ばしさを生かしました。ミネラルもカルシウムもたっぷり♡栄養満点で女性に嬉しい1品です。

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材料

一人分
  1. ヨーグルト 50g
  2. スキムミルク 大さじ2
  3. 蜂蜜又はメープルシロップ ~小さじ3
  4. セロリ(葉を除く) 20g~
  5. りんご(キウイなど他のフルーツでも) りんごなら1/4個
  6. クルミ 10g
  7. レーズンクランベリーなど 一つまみ
  8. シナモン(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    クルミはフライパンで、香ばしくなるまで乾煎りする。

  2. 2

    セロリは斜めに千切りにする。りんご(フルーツ)は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせればできあがり。お好みでシナモンをトッピング下さっても。

  4. 4

    2010.11.10 写真、分量、手順、一部訂正しました。 

  5. 5

    ずだPさんが、バニラエッセンスを加えて下さいました。香りもUPとのこと♡有難う~

コツ・ポイント

セロリにりんごの甘みと食感がよく合いますが、他のフルーツでも美味しいです。

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レシピ作者

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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