ネバッとまと

kamkam
kamkam @cook_40017620

だるい身体も、ネバネバ長芋とリコピンパワーのトマトで元気いっぱい！食欲のない時やあと一品に困った時にも簡単大助かり♪
このレシピの生い立ち
何漬けようかな～～と冷蔵庫を眺めていたら、目に付いた物。

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☆あんりんご☆'s cooksnap of when they made ネバッとまと.
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だるい身体も、ネバネバ長芋とリコピンパワーのトマトで元気いっぱい！食欲のない時やあと一品に困った時にも簡単大助かり♪
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 長芋 15cm位
  3. エバラ 浅漬けの素 適宜
  4. ゴマ油 小1

作り方

  1. 1

    トマト.と長芋は角切りにする。

  2. 2

    保存容器などにトマト・長芋を入れ、食材の半分位までの浅漬けの素とゴマ油を加え、軽く混ぜる。

  3. 3

    食べるまで冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで、みじん切りの生姜やゴマ、食べる際に千切りの大葉などを加えても。ほんの少しのゴマ油がいい感じ。
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大学生男子と反抗期娘のママです。仕事に追われ、なかなか自分の時間が取れません(ρ＿；)頂いたつくれぽ、コメントなしでのUPになった方申し訳ありませんm(__)mこちらで日記書いてましたがhttp://ameblo.jp/kamyui/・・最近ではInsta専門で記録として息子弁ばかり。
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