めんつゆとゴマ油で！インスタントつけ麺
うぅにゃん @cook_40094759
ポイントは麺のゆで汁を使うことです♡ごま・薬味をたっぷり入れるとうまぁ～(屮°□°)屮
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方に飽きて、そうめん感覚でめんつゆにつけてみたらうまうまでした(=゜ω゜)
めんつゆとゴマ油で！インスタントつけ麺
ポイントは麺のゆで汁を使うことです♡ごま・薬味をたっぷり入れるとうまぁ～(屮°□°)屮
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方に飽きて、そうめん感覚でめんつゆにつけてみたらうまうまでした(=゜ω゜)
作り方
- 1
インスタントラーメンを沸騰したお湯でゆでます（ゆで加減は好みで！あたしは固め）お湯の量はだいたいでOK
- 2
ゆであがったら、麺をざるにあげます。そして麺のゆで汁で、めんつゆをつけつゆの濃さにのばします
- 3
２のつけつゆにゴマ油（ラー油）、ごま・ネギ等を入れてつけつゆ完成！！
- 4
めんとつゆが温かいうちに、いっただっきまぁぁす❤
- 5
添付の粉末スープは使いません。スープにしたり等、他の料理に使用してください
コツ・ポイント
コツなんてあるわけ、、ないじゃない！！
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