肉番長しるびー食堂！豚バラ肉の味噌煮！
しるびー食堂第6弾！厚切り照り焼き！こりゃ白米消滅しちゃいます！豚バラ肉を味噌味にしちゃいます！豚の角煮の味噌味ですよ！
このレシピの生い立ち
男は肉とご飯をがっついて、お腹いっぱいにしたいんだよ〜っ！そんな願望を込めて。笑
柔らかい豚肉もうんめ〜けど、ガシガシ歯ごたえある豚肉だってうんめ〜んだよ〜！そんな願望を込めて。笑
肉番長しるびー食堂！豚バラ肉の味噌煮！
しるびー食堂第6弾！厚切り照り焼き！こりゃ白米消滅しちゃいます！豚バラ肉を味噌味にしちゃいます！豚の角煮の味噌味ですよ！
このレシピの生い立ち
男は肉とご飯をがっついて、お腹いっぱいにしたいんだよ〜っ！そんな願望を込めて。笑
柔らかい豚肉もうんめ〜けど、ガシガシ歯ごたえある豚肉だってうんめ〜んだよ〜！そんな願望を込めて。笑
アプリでひらく作り方
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今日は私が大好きな豚肉和豚もちぶたのバラ肉を使います。
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500gね！けっこ〜量がありそうですが、一瞬で無くなります！
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厚切りは男のロマンだと思う人〜？は〜い！2cm位の厚さかな。歯ごたえを残したいので繊維に沿って切ってね！
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フライパンに豚肉を並べて〜。強火ね！
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大体2.3分かな？反ってきたら〜
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返します！こちらも2.3分ね！
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○の水200ccを入れて〜
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沸騰したら他の○を入れていきます。油が気になる方はこの水を捨て、もう1回水を入れて煮立たせてください。
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全部入りました。強火のままね！
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10分経過〜
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15分経過〜。タレを煮詰めてテリを出します！
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器に盛り付けて〜
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タレをジュワ〜！！
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やばいっしょ！
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お好みで糸切り唐辛子等をどうぞ！
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写真だけで腹減ってきた！笑。
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このタレだけでご飯いけます！
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令和元年9月13日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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柔らかい味噌味の豚の角煮は、レシピID：18694484をご覧ください。
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コツ・ポイント
味噌は種類によって塩分が違うので注意してね！
つくれぽ
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