塩鮭とニンジンの炊き込みご飯

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

しょっぱい塩鮭が大変身!
このレシピの生い立ち
塩鮭がしょっぱすぎたので。

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材料

米3合分
  1. 塩鮭 3きれ
  2. 人参 1/2本
  3. 3合
  4. シソ 10枚
  5. 米用の水 3合分
  6. きのこなど他の野菜をお好みで 適量

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、普通に炊く分の水をいれる。
    その上に、千切りにした人参と、塩鮭、きのこなどをいれ、炊飯器のスイッチON!

  2. 2

    炊き上がったら、鮭の骨をとり、混ぜる。
    千切りにしたシソの葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

お好みでキノコや野菜を入れても美味しいです。

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レシピ作者

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
に公開
お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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