鶏肉のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ
ﾁｭﾀﾊﾟﾝ @cook_40175588
野菜がたっぷり食べられます♪ｶﾞｯﾂﾘ食べたい人も満足のｻﾗﾀﾞです☆
このレシピの生い立ち
お肉がのったｻﾗﾀﾞなら、ﾒｲﾝのおかずになるかな~と思い、作りました♪
鶏肉のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ
野菜がたっぷり食べられます♪ｶﾞｯﾂﾘ食べたい人も満足のｻﾗﾀﾞです☆
このレシピの生い立ち
お肉がのったｻﾗﾀﾞなら、ﾒｲﾝのおかずになるかな~と思い、作りました♪
作り方
- 1
鶏肉に酒と塩こしょうをして、しばらくおく
- 2
ｻﾆｰﾚﾀｽはちぎり、ﾄﾏﾄは食べやすい大きさに切り、お皿に盛る
- 3
鶏肉に小麦粉をつける
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき、皮の方を下にして強火でｶﾘｯとなるまで焼く
- 5
焼き色がついてｶﾘｯとなったら、裏返し、中火でふたをして中までしっかり焼く
- 6
食べやすい大きさに切ったら、２のﾚﾀｽの上に盛り付けて、ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ、ｸﾙﾄﾝを飾る
-
コツ・ポイント
ｸﾙﾄﾝをのせるとまたおいしい♪
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