作り方
- 1
茄子を縦半に切り皮面に切り込みし、耐熱の器に水も入れてラップかけて、レンジで2分 、めんつゆ、砂糖入れレンジ1分!
- 2
熱いので冷ましなが味を染みて込ませて出来上がり!
コツ・ポイント
茄子の皮に切り込みを入れ、あとは、レンジ任せ!
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