きのこ、ベーコン、パプリカ、もやしで作ったとても簡単な炒め物です。彩りが華やか。
このレシピの生い立ち
キノコとベーコンの炒め物を作ろうとしていて、その前にもやしとパプリカの組み合わせが美味しいと気づいたので、合わせてみました。
ベーコンの味が効いてとても美味しいです。アクセントとしてオリーブオイルはあった方がいいかも。