新じゃがは、皮付きのまま一口大に切る。その間にお湯を沸かす

じゃがいもがヒタヒタに浸かるくらいのお湯に塩を適量入れじゃがいもを投入。

茹でている間にタラコをマヨネーズでほぐし和える。皮はスボラなので取りませんでした笑

茹で上がった熱々のじゃがいもにバターを混ぜ合わせる。コクが出ます。入れなくても問題はないです

アレンジ～
さらにトースターなどで焼き目をつけるとこれまた味が濃くなって美味しいですよ！お弁当にピッタリ