ちくわのチーズ焼き
あと一品欲しいとき、オーブントースターにポイして焼くだけ！笑
このレシピの生い立ち
重ねて焼いてみたら美味しかったので…笑
作り方
- 1
ちくわに切れ込みを入れます。
鰻の蒲焼きの要領で、ちくわの上下をそれぞれ爪楊枝で刺して開きます。 - 2
大葉は洗って水気を拭き取ります。サラミはスティック状に四等分。チーズは縦に半分に切ります。
- 3
ちくわの上面に塩コショウを振ります。大葉を縦に敷き、サラミ、チーズの順番で乗せます。
- 4
オーブントースターにアルミホイルを敷き、チーズにほんのり焼き目が付くまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
爪楊枝でなく、竹串を使えばまとめて四本刺せるかもしれません(´∀｀*)
ちくわに切れ込みを入れる際、半分にしてしまわないように。
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